6. mail kell 18.00 avame Rotermanni kvartalis vanas Nisurukkiveskis (pildil) kõrtsi nimega La Guingette ja seda vaid 2 päevaks!
See on 4 restorani Tigu, Põhjaka, Ribe ja Platz´i ühisüritus ja me püüame luua nende 4 restorani sümbioosi: ühendame Tigu vahemereliku menüü Põhjaka eestimaise menüüga ja lisame sellele Ribe ja Platzi võrratu teeninduse. Kindlat menüüd ei ole: kõik, mis meil õnnestub 6-ks maiks kätte saada, selle me ka teile grillile, pannile ja ahju paneme ja ette kanname. Planeeritud on kalmaarid, krevetid, karbid, Kataloonia moodi teod, makrell, padron piprad (pimientos de Padrón), zucchini õied… Aga samuti räimed, lambavorstid, võib-olla sültki… Ühesõnaga- menüü osas peate meid usaldama, tuleb kindlasti palju huvitavat!
Kell 21.30 planeerime suurema söögi lõpetamist ja avame baari, mis jääb lahti kuni kliente…DJ pulti asub Mart Juur, kes keerutab meeleolukat tantsumuusikat kella 1.00-ni.
Sissepääasuks on vaja osta pilet. Pileti ostmiseks on vaja saata mail kristel@tigukohvik.ee ja mina saadan teile andmed kuhu raha kanda. Pärast raha laekumist saadame teile kinnituse registreerimise kohta.
Kogu praegune info käis 6. mai kohta. 7 kuupäev on praegu veel lahtine, kuna meil ei ole veel täpselt kokku leppinud, kas teeme 2 päeva ja kas teeme ühtemoodi või teise päeva a la carte etc. Anname varsti teada!