Londra 2010

[Gallery not found]

2010 Baristade maailmameister on Michael Phillips

2010 Baristade maailmameister on Michael Phillips

2010 Baristade maailmameister on Michael Phillips

Finaal:

Michael Phillips (USA) 706 punkti
Raul Rodas (Guatemala) 691 punkti
Scottie Callaghan (Austraalia) 672.5 punkti
Colin Harmon (Iirimaa) 659.5 punkti
Soren Stiller Markussen (Taani) 644.5 punkti
Stefanos Domatiotis (Kreeka) 632 punkti

Poolfinaal:

Soren Stiller Markussen, TAANI
Raul Rodas, GUATEMALA
Fabrizio Sencion, MEXICO
Kyle Straw, CANADA
Ana Lucia Hawit, HONDURAS
Michael Phillips, USA
Scottie Callaghan, AUSTRAALIA
Yara Castanho, BRASIILIA
Thomas Schweiger, SAKSAMAA
Colin Harmon, IIRIMAA
Alejandro Mendez, EL SALVADOR
Stefanos Domatiotis, KREEKA

Rohkem infot: http://www.worldbaristachampionship.org/

Võistluste tulemused SIIT!

Õhtusöök Provence´i veinidega 8.06.2010 kell 19.00

Chateau Vignelaure ja restoran Ribe kutsuvad:

õhtusöök Provence´i veinidega
8.06.2010 kell 19.00

___________________________________

Menüü / Menu

Grillitud tiigerkrevett meloni ja granaatõunaželeega
Grilled tiger prawn with melon and pomegranate jelly

2008 Chateau Vignelaure Rose
***
Lõhe ja tuunikala duett laimi-rabarberipüree ja jõhvikakastmega
Duo of salmon and tuna with lime-rhubarb puree and cranberry sauce
2008 Chateau Vignelaure Rose
***
Pardi-confit kolme lisandiga
Duck confit with three side dish

1999 L’Esprit de Vignelaure
***
Lambakarree köögiviljade, kartuli-ploomipüree ja aroonia-punaveinikastmega
Lamb rack with vegetables, potato-plum puree and chokeberry-red wine sauce

2001 La Colline de Vignelaure
***
Valik Provence´i juuste viigimarjamoosiga
Selection of Provence cheese with fig jam
1997 Chateau Vignelaure magnum

Menüü hind / Menu price 590.–

Broneerimine telefonil 631 3084 või e-postil ribe@ribe.ee
___________________________________

Chéf de cuisine Jevgeni Jermoškin
sommeljeed Allan Repp ja Ave Toomjõe